По информации ЕМИСС, в сентябре стоимость варенья увеличилась на 8% по отношению к тому же месяцу прошлого года, чая — на 3%. Как пишут «Известия», причина в более низком урожая ягод. Их было собрано на 15% меньше прогнозируемого ранее объема. Что касается чая, то он вряд ли подорожает существенно до конца 2017 года, считают эксперты.
В сентябре текущего года средняя цена одного килограмма варенья в стране составила 296,82 рубля. В том же месяце 2016 года этот показатель находился на отметке в 275,62 рубля.
По словам главы Плодоовощного союза Сергея Королева, это связано с урожаем, который оказался меньше расчетного. На последний повлияла, прежде всего, погода. Вместе с этим и качество урожая оказалось ниже, чем обычно. Ковалев считает повышение цен на варенье закономерным. При этом рост цен на данную продукцию может продлиться до конца 2017 года.
По прогнозам ЕЭК, в текущем году должно было быть собрано около 3,45 млн тонн фруктов и ягод. Данный расчет превышал на 4% прошлогодний и на 16% позапрошлогодний результаты. Прогноз основывался на прошлогодней оценке количества произведенных плодов.
Кроме варенья подорожал сопутствующий товар — чай. По информации ЕМИСС, один килограмм популярного напитка наших сограждан в сентябре стоил 767,43 рубля, что более чем на 20 рублей выше показателя 2016 года.
Руководитель «Росчайкофе» Рамаз Чантурия считает такое повышение на данную категорию товара незначительным. По его словам, текущее ценовое отклонении можно считать нормальным. Кроме того, даже при каких-либо изменениях на сырьевом рынке этот показатель вряд ли окажется выше. Он говорит о том, что рынок чая испытывает стагнацию. Последняя обусловлена высокой внутренней конкуренцией и недостаточным потребительским спросом. При этих условиях, полагает Чантурия, производители и фасовщики вряд ли будут повышать цены.
В свою очередь по прогнозам Ассоциации садоводов РФ, фруктов и ягод, пригодных для последующих переработки и продажи, в текущем году окажется на 30% меньше, чем в 2016-ом. При этом в ассоциации допускают улучшение показателей урожайности в ЛПХ за счет мер государственной поддержки.
Интересно, что в текущем году наши сограждане стали проявлять больше интереса к такому напитку, как кофе. При этом последний может подорожать к концу года на целых 20%.