Информационный партнер предпринимателей РБ

+7(347) 266-73-22

contact@ufa.today

Роспотребнадзор выявил нарушения правил хранения «Турбаслинских бройлеров»

Роспотребнадзор выявил нарушения правил хранения «Турбаслинских бройлеров»
Просмотры: 389
11.05.2017 в 12:04

Компания-производитель была оштрафована на сумму 150 000 рублей соответствующим решением суда, сообщает «Ъ». Иск в высшую инстанцию на «Турбаслинские бройлеры» был подан Роспотребнадзором Башкирии в связи с неисполнением ранее выданных предписаний надзорного органа. В частности, компания нарушила ч.1 5 ст. 19.5 КоАП РФ.

Ранее проведенная внеплановая проверка выявила тот факт, что обнаруженные до этого нарушения так и не были устранены. Так, на производстве мусор и отходы вывозились не ежедневно, как того требуют нормы, также не своевременно проводились мойка и дезинфекция самой производственной площадки и мусороприемников. Кроме того, отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены сотрудников, готовая продукция хранилась бесконтрольно. Например, она находилась в холодильниках при температуре выше -18 градусов Цельсия в течение дня. Данное нарушение было выявлено 7 и 9 февраля 2017 года.

В ходе судебного процессы были подтверждены и другие нарушения. Так, не соблюдался техрегламент ТС «О безопасности пищевой продукции», водители-экспедиторы не были обеспечены спецодеждой и не проходили медицинский осмотр.

Компания не смогла доказать то, что у нее не было реальной возможности устранить нарушения, выявленные ведомством.


Автор: Виталий Швецов
Ufa.Today Ufa.Today Ufa.Today
Присоединяйся к нам!
x