В следующем месяце цены на хлеб в России вырастут на 20%. С таким прогнозом выступил член правления Российского союза предприятий хлебопекарной промышленности Алексей Лялин. По его словам, на 20% подорожание ожидается в северных регионах страны. В целом по России рост цен пронозируется в районе 5-13%.
«Крупные поставщики завязаны на федеральные сети, а срок принятия этих цен — 45 дней, поэтому фактически повышение произойдет в середине февраля», — заявил Лялин.
Добавим, с начала года хлебопекарные предприятия уже повышали цены на хлеб в среднем на 10-13%