Минимальный набор продуктов в РФ показал максимальное удорожание с начала 2017 года, следует из информации Росстата. По итогам июня стоимость продкорзины повысилась на 14,7% и составила 4233,2 рубля. Рост к маю составил 4,9%, пишут «Известия». Это обусловлено подорожанием плодоовощной продукции. Цены на последнюю сформировались из-за холодного лета и исчерпания прошлогодних запасов.
Продуктовая корзина состоит из 33 категорий продуктов, включая различные виды мяса, молочные товары, фрукты, овощи, хлеб, яйца, макаронные изделия, крупы, растительное и сливочное масло, сахар и сладости, чай, соль. Расчет стоимость минимального набора продуктов производится исходя из средних цен на данные виды товаров с учетом их потребительского спроса.
Быстрее всего в прошлом месяце дорожали фрукты и овощи, за исключением помидоров и огурцов, чеснока. Последние пошевели на 22,8%, 25% и 3,8% соответственно.
В денежном выражении на плодоовощную продукцию пришлось 26% объема продкорзины, говорится в отчете Росстата. Отмечается, что крупы подешевели на 0,4-4,1%, свинина (кроме филе) — на 0,1-0,5%. Незначительное снижение цен наблюдается на такие товары, как мясо птицы, молоко, муку, шоколадные конфеты, мясные консервы и другие.
Вместе с этим, по данным Минэкономразвития, инфляция ускорилась до 4,4%, превысив ожидаемые прогнозы. Причина та же — повышение цен на плодоовощную продукцию.
Цены на овощи аномально начали повышаться еще в апреле. К июню только картофель прибавил в цене 91,9%, ряд овощей из так называемого супового набора — 67,2%. Это произошла сразу по нескольким причинам: истощение запасов 2016 года, уменьшение импорта данных видов товаров из СНГ и южных регионов из-за холодного лета. Вместе с этим увеличились иностранные поставки: картофель — в два раза, овощей из супового набора — на 19,5%. Импортная плодоовощная продукция была в среднем в 1,5-2 раза дороже отечественной.
Основной сбор российского урожая придется на август-сентябрь. При этом в Минсельхозе отмечают, что он будет меньше на 15-20% по сравнению с прошлогодним.
Существенно увеличилась и разница между оптовыми и розничными ценами на плодоовощную продукцию. Так, картофель производитель продает по 17 рублей вместо 11 за килограмм, а магазин — по 41 рублю вместо 21.
По данным Минпромторга сезонный рост цен на лук, картофель, морковь, капусту составил 190%. Похожие скачки наблюдались и ранее. Так, в первой половину 2007 года капуста дорожала на 183%, в 2001-ом — на 160%.