Информационный партнер предпринимателей РБ

+7(347) 266-73-22

contact@ufa.today

Лучший квас по версии UfaToday

Лучший квас по версии UfaToday
Просмотры: 119
07.06.2018 в 10:49

Мы продолжаем делать обзоры продуктов, услуг и заведений. На этот раз под пристальным щупом рецепторов сотрудников нашей редакции оказался квас. Ведь лето — не только пора отдыха, но и окрошки, прохладительных напитков. Мы решили разобраться, какой же хлебный напиток самый приятный и освежающий.

Портал UfaToday не является специализированной лабораторий и не оценивает качественные показатели продуктов, а лишь их свойства с точки зрения потребителя. Поэтому любой обзор следует считать субъективным.

Квас «Шихан традиционный»

Продукт от известного в Башкирии производителя слабоалкогольных и безоалкогольных напитков. С недавнего времени в их продуктовой линейке появился и квас.

Квас "Шихан"

Напиток имеет насыщенный темно-коричневый цвет и приятный сладко-карамельный вкус. Запах и привкус брожения также присутствуют, что не превращает данный квас в типичную газированную воду от крупных брендов. Для полноты вкуса рекомендуется дать насытиться напитку кислородом.
«Шихан» не подойдет для приготовления окрошки, но станет приятным дополнением к отдыху на природе или в качестве утолителя жажды как альтернатива лимонадам.

К сожалению, купить квас можно только в небольших магазинах, на рынках и редких торговых сетях. Средняя цена бутылки объемом 1,4 литра — 60-65 рублей.

Квас «Вятский»

Название напитка, когда прозвучавшего на прямой линии с Владимиром Путиным, ворвалось во многие крупные торговые сети. И как показала практика, «Вятский» оказался не так уж плох.

Квас "Вятский"

Цвет напиток имеет светло-коричневый, запах — с ярко-выраженным «ароматом» брожения. Вкус приятно-кисловатый хлебный без дополнительных ощущений и послевкусий. Воспринимается так, если бы был приготовлен в домашних условиях, не считая повышенной газации.

Отлично подойдет как для утоления жажды, так и для приготовления окрошки. Для приготовления последней производитель выпускает специальную версию напитка, но это, скорее, маркетинговый ход.

Купить «Вятский» квас можно, например, в таких сетях, как «Ашан», «Магнит» и других. Средняя цены 1,5-литровой бутылки напитка — 53-63 рубля.

Квас «Царские припасы» традиционный

Квас под данной торговой маркой можно считать фаворитом текущего обзора. Он имеет самый естественный и натуральный вкус из всех, попробованных нами. Помните окрошку из детства и квас из бочек? Вот это примерно те же ощущения.

Квас «Царские припасы» традиционный

Цвет светло-коричневый, а присущая напитку кислинка образовалась в результате естественного брожения. Как уверяет сам производитель, квас можно сделать «забористее», поместив в тепло, или «легче», оставив в холодильнике. 

Хлебный вкус здесь чувствуется наиболее ярко, содержание сахара настолько идеально, что напитком можно не только утолить жажду или приготовить традиционный славянский летний холодный суп, но и брать его на каждый день.

«Царские припасы» часто можно встретить на полках «Пятёрочки», «Ашана», «Карусели» и других магазинов крупного ритейла. Правда, ценник не самый демократичный — около 80 рублей за один литр.

Квас «Лидский» тёмный

Хлебный напиток из Белоруссии. По концепции он очень похож на «Шихан», только гораздо темнее и мягче. Общий вкус более сбалансирован по сравнению с башкирским брендом.

Квас «Лидский» тёмный

Те же карамельность и сладость в глотке, но повышенная газация. Поэтому, как и в первом случае, квасу надо дать «подышать» после вскрытия. Именно тогда вкусовая составляющая раскрывается лучше всего.

«Лидский» можно рекомендовать как напиток к застолью и выезду на природу. Для приготовления окрошки и на каждый день он вряд ли подойдет.
Встретить данный квас можно пока только в отдельных крупных торговых сетях, например, в «Ашане». Ценник на него колеблется от 63-78 рублей за 1,4-литровую бутылку.


Автор: Виталий Швецов
Ufa.Today Ufa.Today Ufa.Today
Присоединяйся к нам!
x