Информационный партнер предпринимателей РБ

Эксперты из Башкирии разъяснили, что следует понимать под продуктами халяль

Эксперты из Башкирии разъяснили, что следует понимать под продуктами халяль
Просмотры: 1397
04.12.2017 в 13:11

Продукция с соответствующей маркировкой продается не один год, однако значительная часть производителей товаров не до конца понимают, что означает «халяль». 

Советник главы ТПП РБ Тимур Шангареев объясняет значение термина так. Под сертификацией «халяль» понимают соблюдение определенных правил производства и качества продукции. При этом маркировка таких товаров соответствующим знаков не означает выполнение определенного религиозного ритуала, отмечает Шангареев. Другими словами, отметка «халяль» помогает в продвижении бизнеса и означает в первую очередь качество продукции. То есть производитель мяса, молока или парикмахер должны быть прежде всего профессионалами своего дела, а уже потом ассоциировать себя с какой-либо группой людей.

При этом, по словам руководителя делового клуба «Ферзь» Лилии Ахметгалиевой, не все предприниматели понимают, кто может являться потребителем халяльных услуг и товаров. Она подчеркивает, что данное понятие выходит за рамки гастрономических правил, принятых у мусульман. Сегодня под «халялем» понимают качественную и экологически чистую продукцию. То есть такие товары соответствуют в первую очередь здоровому образу жизни, интерес к которому постоянно увеличивается. При этом выбор халяльной продукции в данном случае не зависит от религиозности человека.

По информации, предоставленной замминистра сельского хозяйства Башкортостана Юрием Лысовым, сегодня в мире производится халяльных услуг и товаров на сумму более чем 2,5 трлн долларов и этот объем растет.


Автор: Виталий Швецов
Ufa.Today Ufa.Today Ufa.Today
Присоединяйся к нам!
x